المقادير
دجاج متوسط الحجم,2 حبة
ملح , كيلو غرام
خس , باقة
طماطم كبيرة,2 حبة
خضار مشكلة, علبة
طريقة التحضير
- نغسل الدجاج جيداً.
- نقسمه من الوسط إلى قطعتين وننظفه جيداً.
- نفرش الملح في صينية الفرن.
- نضع فوق الصينية أنصاف الدجاج.
- نشويها لمدة ساعة في الفرن متوسط الحرارة.
- نصف الدجاج في صحن التقديم مع الخس، الطماطم والخضار المشكلة.
- نقدمه ساخناً.
0 التعليقات :
إرسال تعليق